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Sainte-Marie-de-Ré possède une forte identité agricole.

Vignes, maraîchage, pomme de terre AOC sont cultivés sur la commune : 208 hectares de vigne et 8 hectares de pomme de terre sont cultivés (source UNIRE)

Des bâtiments agricoles communaux permettent d'améliorer les conditions de travail des agriculteurs locaux.