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Restaurant scolaire
L’école Louis Gaucher est la seule école de l’Ile de Ré à avoir un vrai service de restauration. Une équipe de 4 personnes prépare et confectionne de bons petits plats maisons qui sont à 85 % bio. Depuis 2013, la commune s’est engagée en signant la charte d’Inter bio Nouvelle-Aquitaine et obtient le label du territoire Bio Engagée. En 2022, Sainte-Marie-de-Ré est reconnue commune la plus « BIO Engagée » de Nouvelle-Aquitaine.
Les menus et goûters sont réalisés par notre chef Rodolphe et son équipe en fonction des produits de saison et en très grande partie de produits locaux issus du Département et de la Région. L’équipe réalise au plus grand plaisir des enfants des repas à thème à certaines périodes de l’année scolaire comme pour la semaine du goût, le repas de Noël, des menus d’un autre pays.
Inscription au restaurant scolaire :
L’inscription au restaurant scolaire se fait sur le portail famille